Trufas heladas:

Elaboración:
1. Fundir el chocolate troceado con la mantequilla y el azúcar.
2. Cuando esté frío, mezclarlo con la nata y dejarlo en el congelador hasta que se endurezca.
3. Con dos cucharitas, formar unas bolitas y dejarlas otra vez en el congelador para que se vuelvan a enfriar.
4. Darles forma de nuevo y rebozarlas con fideos de chocolate o cacao. Servirlas muy frías en cápsulas de papel rizado.

Ingredientes:
1 tableta de Chocolate NESTLÉ Postres Intenso
200g nata montada
50g mantequilla
5 cucharadas azúcar lustre
fideos chocolate o cacao en polvo