Tarta de chocolate decadente

Elaboración:
1.Triturar las galletas con la mantequilla fundida hasta obtener una pasta y colocar en la base de un molde desmontable de 20 cm, ya forrado con papel, presionando con los dedos. Dejar en el refrigerador.

2.Fundir los 2 chocolates en el microondas, unos minutos hasta obtener una crema.

3.Añadir semillas de la vaina de vainilla.

4.Una vez la crema de chocolate esté fría, agregar 200g de nata montada y mezclar con cuidado.

5.Verter en el molde con base de galletas y dejar en el refrigerador unas 3h. Dejar la tarta unos minutos a temperatura ambiente y desmoldear sobre una bandeja. Adornar con el resto de nata montada y alguna frambuesa.

Ingredientes:

100g mantequilla

200g galletas (tipo Digestive)

100g frambuesas

100g chocolate Nestle negro para postres

100g chocolate con leche Nestle estrafino con avellanas

300g nata montada

1 vaina vainilla

Consejo:

Dejar la tarta unos minutos a temperatura ambiente antes de desmoldear.